ニュースリリース

IH過熱蒸気発生装置『IHSS-20』仕様変更のお知らせ

2012年1月16日
富士電機株式会社

　富士電機株式会社（東京都品川区、代表取締役社長　北澤通弘）は、IH過熱蒸気発生装置『IHSS-20』の仕様を変更しましたのでお知らせします。

1．製品概要および仕様変更の狙い

　本製品は、当社が得意とする工業電熱の誘導加熱(IH)技術^※を用いて、過熱蒸気を発生させるものです。過熱蒸気は、飽和蒸気をさらに昇温し高温でスチーム処理できるため、滅菌・加熱・焙煎・脱脂・焼成など、食品分野や工業分野の様々な用途に活用できます。

（注）交流の磁界中におかれた金属などの導体に誘導電流が誘起され、その渦電流損失で熱を生じさせ加熱する技術。家庭用IHクッキングなどにも使用されます。

本製品は2009年6月8日付けニュースリリースにて発売を発表しておりますが、現場環境における安全意識の一層の高まりに応えるべく、このたび、以下の通り機能を追加しました。
これにより、操業時のさらなる安全性向上に貢献します。

3．価格

下記、営業担当窓口までお問い合せください。

4．ラインアップ

本製品に加え、外食産業やスーパーマーケットの店舗など、狭小スペースでの設置可能な小容量タイプ『IHSS-05』も取り揃えております。
詳細は以下をご覧ください。

【お客様問合せ先】

富士電機株式会社　営業本部　食品流通統括部　営業第六部
tel：03-5435-7078

以上

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