食品工場ソリューション
食品工場向けソリューション

富士電機では食品製造業に向けて、製造現場のIoT活用・ 生産性向上・スマート工場化を支援するためのシステム&ソリューションを提供しています。

各分野で培ってきたこれらのエンジニアリング・サービス、最適制御技術、IoTを組み合わせ食品製造業の生産性向上に役立つ食品工場向けソリューションをご提供いたします。

熱EMS/熱収支分析システム

蒸気利用設備の熱効率を常時監視。AI技術を活用し、工場の省エネ化、熱効率改善を支援

食品工場では蒸気を利用する設備が多数あり、熱効率を改善したり、省エネルギー化を進めることは、食品工場のエネルギーコストの削減やCO2排出量の削減を可能にします。

このためには蒸気使用量や排熱量などの熱収支を定量的に把握する必要があります。しかし、計測・計算は簡単ではなく、また熱効率など熱エネルギーを分析できる人材がいないなどの課題があります。

熱収支分析システムは飽和水蒸気利用設備の熱収支を自動で見える化、異常データの判定や、熱効率を改善するための要因分析などを可能にし、食品工場の省エネ対策の推進、CO2排出量の削減などを可能にします。

蒸気発生ヒートポンプ

排熱回収型ヒートポンプで熱を有効利用、食品工場の省エネ対策・CO2排出量削減を支援

食品製造業では省エネ化の推進・エネルギーコストの削減などの課題を抱えています。これら課題を解決する手段として排熱利用や熱回収技術が注目されています。

食品工場の生産工程における洗浄や殺菌などの設備では多くの熱を利用し排出しています。これらの熱を回収し有効利用することができれば、さらなる省エネ対策が可能になり、工場全体のエネルギーコスト削減や、CO2排出量の低減などのメリットが期待できます。

蒸気発生ヒートポンプはこうした設備で排出された熱を回収・再加温し、排熱の再利用を可能にします。工場で排出される排温水(60~80℃)などから熱を回収し、飽和蒸気(100~120℃)を供給します。

クランプオン式蒸気用超音波流量計/EMSソリューション

蒸気の計測からはじめる食品工場の省エネ対策・エネルギーマネジメント

蒸気の熱エネルギーは工場の様々な場面で利用されており、エネルギーロスの削減や、さらなる省エネ対策を実施するためには、熱エネルギーの活用・最適化が重要になります。

クランプオン式蒸気用超音波流量計を導入することで、蒸気の熱エネルギーの測定が簡単になり、見える化、エネルギーマネジメントによる省エネ対策を可能にします。

さらに、エネルギーマネージメントシステムを構築することで化学プラント・工場全体のエネルギー利用の最適化ができるようになり、さらなる省エネ対策やカーボンニュートラルへの取り組みを可能にします。

回転機故障予兆監視システム Wiserot

回転機・モータの課題を解決するための、IoT・振動センサとデータ活用した予知保全を実現

回転機故障予兆監視システムは、突発的な回転機や生産設備の故障を未然に防ぎ、生産ラインが止まってしまうことによる機会損失を低減します。

突発的な回転機等の故障が発生すると、機器の停止により大きな不利益が生じます。 そのため、機器・設備の故障を未然に防止します。

回転機、ファン、ポンプ、発電設備、プレスなどの機械設備の機械振動やベアリング振動、温度を自動的に記録し、傾向を管理することができるため、異常予兆を早期発見することができます。製造業で2,700点以上の納入先業種があり、化学、食品・飲料、鉄鋼、自動車、非鉄、半導体、製紙、公共 他でご利用いただいております。

遠隔作業支援パッケージ FWOSP-Glass

保全作業の人手不足の課題を解決する、スマートグラスを活用した生産性向上

遠隔作業支援システムは 産業用スマートグラスを活用し、遠地にある工場現場の状況をリアルタイムで把握し、作業指示や支援を行うこと可能にします。

熟練者が遠隔地から人材育成や作業指示ができるようになり、作業者はスマートグラスを経由して支持を受けられるようになるため、これまでの働き方を変えるとともに移動時間や拘束時間の短縮を可能にします。

遠隔地への監査やOJT、またデジタル技術を活用することで、音声や動画による作業指示・作業記録を可能にすることで技能伝承にも役立ちます。製造業をはじめ医療、化学、電力など広範囲の業種・業態で遠隔作業支援システムをご利用いただいております。

現場型診断型装置 SignAiEdge

生産設備の課題を解決するために統計技術とデータを活用。予知保全や故障原因解析が可能に。

現場型診断型装置 SignAiEdgeは、PLCデータを収集、エッジ端末で統計解析を可能にします。これにより製造現場で素早く、簡単に異常検知・不良原因解析・故障解析ができるようになります。

既存設備に簡単に導入でき、AI・機械学習の利用のためのインフラ構築も不要。PLCデータの他、振動センサからもデータを取得可能で、製造設備の予知保全・故障予兆検知を実現します。

専門知識が必要な統計解析モデルの作成やデータ解析を自動化を実現したことで、短期間で導入効果を検証・実感できます。

MainGATE/MSPC 多変量解析ツール(品質シミュレーション)

製造品質改善・歩留まり向上させるための、統計技術とデータを活用。属人化しない仕組みを構築。

多変量解析ツール(品質シミュレーション)はお客様の現場における、製造品質改善や設備の異常検知などの実績が豊富なアナリティクス・AI(解析・最適化技術)です。製造業を中心に550件以上の導入実績があります。

製造実績データの解析により、異常要因検出、品質因果抽出に利用する製造・品質管理部門や、既製品の製造実績データを用いた品質シミュレーションにより試作効率向上を必要とする設計・生産技術部門などの利用されています。

オフラインデータの現場での簡易診断からクラウド上の最適化サービスまで、お客様のご要望に応じた導入形態で用意しています。

食品工場のスマートファクトリー化関連ソリューション

食品工場向けサイトでご紹介しているソリューションの他にも、富士電機ではこれまでの実績をベースとし、最新のテクノロジーやIoT活用・スマート工場化を支援するための、様々なシステム&ソリューションを提供しています。