アクト中食株式会社・アクトグループ様
MISSION
目的
ストレージ管理工数を削減し、誰もが容易かつ適正に行う
広島県を中心に西日本エリアで業務用食品卸業など幅広い事業を展開しているアクトグループ様。食品配送における配送の属人化などの長年の課題解決のために、AIで配送ルートを最適化するAI-Stream「QuickPlan」を導入されました。
効率化により労働環境を改善し業界を牽引していきたい
- アクトグループ 株式会社CLO 物流サポート部 次長
- 岩佐 隆一 氏
飲食業界は閉店・開店の波が大きく、特にコロナ禍でその傾向は高ま
っています。配送先の増減は常時発生しているので、以前からITの力で解決できないかという課題がありました。配送ルートは各ルート担当者が考えていたので経験や能力によって効率性に差があり、遅延などで業務が滞ればドライバーの負担にもなります。食品の配送は時間帯や置き場所など細かい条件が複雑に絡まっており、それらを全て網羅してルートを設定しなければなりません。担当者が急に欠勤するようなことがあれば電話で不明点を確認することもあり、こうした業務の属人化を解消することが第一の課題でした。
「QuickPlan」導入の決め手となったのは、ルート立案のスピードと正確性です。配送先ごとの異なる条件を加味し、圧倒的な速度で最適なルートを立案してくれます。実地検証ではベテラン担当者が考えたルートと比べ、1ルートあたり45分、距離にして20%以上削減という検証結果を得ました。さらにスマホアプリを使うことにより誰が担当になってもベストなルートでの配送が可能で、管理者が各人の作業を可視化できることも魅力です。
当社では労働時間の短縮と労働生産性向上による賃金引上げを目指していますが、配送時間が削減できればドライバーの労働時間も短縮できます。「QuickPlan」を使うことで生産性・効率性がアップし、長期的に問題となっている労働環境、雇用問題にも解決の糸口が見えてきました。またSDGs、カーボンニュートラルの側面からみてもCo2削減に貢献できます。このシステムを同業他社にも広めていくことで食品卸業界の未来を明るいものに変え、業界を牽引していきたいと考えています。
RESULT
結果
AIが最適なルートを瞬時に立案 プランニングと配送業務の属人化を解消
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1
管理画面で各ドライバーの作業をリアルタイムに把握できる
「これまではドライバーの経験に頼る部分が非常に大きく、教えられたルートがベストなものだと信じてきましたが、『QuickPlan』導入後、ベテランドライバーからも「こんなルートがあったのか!」という驚きの声を聞きました。配送NGの時間帯など、これまで担当者に聞かないとわからなか った配送先の細かい情報などもアプリで共有し、随時スマホで確認できるので現場でも好評ですし、管理者としてもスマホと連携し進捗状況を可視化できるので大変便利です。今後、自社の基幹システムと連携することでさらに使いやすくなると思います。」
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2
長年の経験で得たデータを活かしさらに使いやすいシステムに
「継承することが難しいと思われていた経験に基づく情報が『QuickPlan』で共有、展開できるようになったことの効果がとても大きいですね。富士電機ITソリューションさんには、私たちのリクエストを随時取り入れてアプリの機能を拡充していただきました。例えば納品先の冷蔵庫の場所がわかるように写真をアップし、さらにその写真をスマホ上で拡大できる機能など。そうした細かい仕様は実際に業務を行わないとわからないものです。AIを活かすためには多くのデータが必要ですから、使い続けていくことでさらに機能性が高まっていくものと期待しています。」
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3
どれだけ生産性を高められるか可視化することが今後の課題
「『QuickPlan』を導入後、トラック1台、配送先1店舗についての配送コストを正確なデータとして可視化することができるようになったのが重要なポイントです。これまではグロスでとらえて平均値で計算していましたが、可視化により1店舗ごとに何分かかって、いくら利益が出るのかといったことまでわかります。不要なコストを削ることで生産性を高め、それが配送ドライバーの賃金上昇や労働環境の改善にもつながります。システム担当としてはこのAIシステムを使いこなして食品物流を極め、業界を変えていくことを目標にしています。」
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4
配送時間と距離の短縮でCO2排出量削減に貢献
AI-Stream QuickPlanが立案したルートと、ベテランドライバーのルートを比較した実証実験の結果、
- この事例に関する
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QuickPlanによる当日作業の可視化と車両動態管理のイメージ
QuickPlanはAIを利用し、最適な配送・巡回ルートを立案するクラウドサービスです。配送・巡回業務の属人化を排除し、誰でも生産性の高い計画の立案が可能です。 QuickPlanにより、お客様の配送・巡回業務の効率化、及び業務改革DXの実現にお役立ていただけます。
KEY POINTS
- AIが配送先の条件を加味し、最適なルートを瞬時に立案。プランニングと配送業務の属人化を解消します。
- 作業効率をデータで可視化し、生産性アップ。労働時間短縮等、環境の改善につなげます。
お客様情報
お客様名 | アクト中食株式会社 |
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所在地 | 広島市西区草津港2丁目6-60 |
創業 | 1911年 |
資本金 | 7000万円 |
従業員数 | 532名(2022年3月末グループ従業員数) |
事業内容 | 業務用総合食品・米穀・全酒類 卸売業、業務用食品スーパーFC本部運営及び小売業 |
ホームページ | |
物流部門 | 株式会社CLO |
システム部門 | 株式会社ユーアイシステムズ |
- 「QuickPlan」は富士電機ITソリューション株式会社の登録商標です。
- その他記載の会社名および商品名は、一般に各社の商標または登録商標です。
- ™、®マークの表記は、省略しているものもあります。
事例一覧
- CSStream株式会社永谷園様
- CSStream株式会社ナガノトマト様
- CSStream株式会社ポーラ様
- PCクラスタソリューション三機工業株式会社様
- Northern Storage Suite株式会社リコー・リコーグループ様
- Northern Storage Suite株式会社ルネサンス様
- AI-Stream QuickPlanアクト中食株式会社・アクトグループ様
- Box富士電機株式会社様
- AWS国立研究開発法人情報通信研究機構様
- 大学統合業務ソリューション清泉女子大学様
- 3Dプリンタ・3DCADソフトウェア宮崎県立工業系高校7校様
- ICT支援員城西川越中学校・城西大学付属川越高等学校様
- Google for Education戸田市教育委員会様
- Google for Education蕨市教育委員会様
- Google for Education目黒区教育委員会様
- ExchangeUSE学校法人 甲南学園様
- ICT支援員福岡県教育庁様
- CloudWorks真岡市教育委員会様
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